品種の「あかつき」は1952年(昭和27年)に、農林水産省の果樹試験場(現在の独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所)において「白桃」と「白鳳」の優良品種同士を交配育成した桃で、1979年に品種登録されました |
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
桃特有の芳香がでてきます。ヘタのまわりの青味(薄い緑色)がぬけ、ヘタ回りにも柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。指先で押すと傷みやすいのでお気をつけください。
室温で保管してください。
(陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。)
冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)軽く水で洗ってお召し上がりください。