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サン・フルーツ
タマリロTree Tomato
ニュージーランド

原産地はペルーで、「木になるトマト」の意味からタマリロと言われています。果肉をスプーンでかき出し、砂糖を加えると、真っ赤な生ジャムの様になり、ブランデーを加え冷蔵庫に入れると美しいシャーベットになります。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。

保存方法

果実は新聞紙などに包んで冷蔵庫で保存します。ただし完熟したものは賞味期限は短く、冷蔵庫の中でもせいぜい2〜3日程度と考えてください。

食べ方

適当な大きさにくし切りにカットしてお召し上がりいただくか、タテに半分にカットして、スプーンですくってお召し上がりください。

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