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サン・フルーツ
アボカドAvocado
メキシコ

「森のバター」の愛称で親しまれ、世界一栄養価の高い果物としてギネスブックに紹介された熱帯アメリカ原産の果物。コレステロールを含まないため、アメリカでは栄養食として人気です。果皮が黒に変わり、柔らかくなったら食べごろです。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

追熟が必要なフルーツです。果皮が黒っぽくなり、指先で軽く押して柔らかくなってきたら食べ頃です。

保存方法

陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
熟したアボカドはビニール袋で包み、冷蔵庫の野菜室へ入れます。2〜3日は保存できます。

食べ方

冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)お召し上がりください。

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