埼玉県農業技術研究センターが「かおりん」、「あまりん」に次いで育成したいちごの品種で、2023年12月から本格生産を始めました。果実はルビーのように赤く、きれいな形をして個性的な香りを有しています。埼玉県内で栽培されている主要な品種に比べて、糖度が高く酸味が少ないため、食べた瞬間に濃厚な甘さが口いっぱいに広がり、際立つ甘さと深みのある味わいが特徴です。果実全体が赤いことから「紅」、埼玉や丸い果実の形のイメージから「玉」の2文字をあわせて、「べにたま」と命名されました。 |
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1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。
冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)軽く水で洗ってお召し上がりください。
乾燥を防ぐため、ラップまたはビニールに入れて冷蔵庫にて保管してください。