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サン・フルーツ
バートレットBartlett
山形県・秋田県 など

1770年頃にイギリス南部のバークシャー州で発見された西洋梨です。原産国のイギリスでは「ウィリアム」と呼ばれていましたが、その存在を知らずにアメリカのバートレット氏が自分の名前で広めたため、こう呼ばれるようになりました。日本へは明治時代に導入されましたが、主に缶詰用として利用されていました。近年になり生果での販売が行われるようになりました。
甘みと酸味が程よくミックスされた早生品種の洋梨です。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

追熟が必要なフルーツです。香りが強くなり、手にとって柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。

保存方法

陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。

食べ方

冷蔵庫で軽く冷やして(1〜2時間くらいが目安です)お召し上がりください。

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