1770年頃にイギリス南部のバークシャー州で発見された西洋梨です。原産国のイギリスでは「ウィリアム」と呼ばれていましたが、その存在を知らずにアメリカのバートレット氏が自分の名前で広めたため、こう呼ばれるようになりました。日本へは明治時代に導入されましたが、主に缶詰用として利用されていました。近年になり生果での販売が行われるようになりました。 |
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
追熟が必要なフルーツです。香りが強くなり、手にとって柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
冷蔵庫で軽く冷やして(1〜2時間くらいが目安です)お召し上がりください。