和梨の晩成品種で、大きいものは2kg程にもなる日本一大きな赤梨です。以前は「二十世紀」×「今村秋」の交雑と考えられていましたが、近年の遺伝子解析により「天の川」と「長十郎」と推定されています。果肉はやわらかめで、ジューシーな果肉は純白でやわらかく、ほのかな酸味と上品な甘みが特徴です。酸味が抜けはじめ、甘い香りが出てきたら食べ頃になります。 |
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
冷蔵庫で冷やして(2〜3時間くらいが目安です)お召し上がりください。