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サン・フルーツ
ピーチパインPeachPine
沖縄県

沖縄原産のやや小ぶりなパインです。
完熟の実からは桃のような甘い香りがすることからピーチパインと呼ばれています。白い果肉にピンク系の果皮、果肉の色から(ミルクパイン)とも呼ばれ、酸味が少なく、甘みが強く芯まで食べられるのか特徴です。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

果皮が下の方から黄色く色づいてきます。半分くらい黄色くなって手で押して柔らかさを感じるようになりましたら食べごろです。酸味が強く感じる場合は、ラップをして冷蔵庫で数日保管いただきますと酸味が和らいできます。

保存方法

陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。

食べ方

冷蔵庫で冷やして(2〜3時間くらいが目安です)ナイフでカットしてお召し上がりください。

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