パイナップル科の常緑多年草で、果実の形が松かさに似ており、味はりんごに似ているのでパインpineアップルappleと名づけられました。原産地はブラジルのパラナ川とパラグアイ川の流域地方において、ツーピー蔟の一派であるグアラニー・インディアンにより、果物として育成されていました。 |
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
果皮が下の方から黄色く色づいてきます。半分くらい黄色くなって手で押して柔らかさを感じるようになりましたら食べごろです。
酸味が強く感じる場合は、ラップをして冷蔵庫で数日保管いただきますと酸味が和らいできます。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
冷蔵庫で冷やして(2〜3時間くらいが目安です)ナイフでカットしてお召し上がりください。