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サン・フルーツ
白皇Hakuou
岡山県

岡山県農林水産総合センターが育成した岡山県オリジナルの極晩生品種で、2016年(平成28年)春に品種登録されました。8月中旬〜下旬にかけて成熟するため岡山県のオリジナル品種「白麗」に続いて出荷する「白い桃」として、長期連続出荷を目指して開発されました。名前の由来は、白桃の新王者を目指す意味を込めたそうです。
きれいな白色が特徴で、果肉がしっかりして強い甘みの桃です。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

桃特有の芳香がでてきます。ヘタのまわりの青味(薄い緑色)がぬけ、ヘタ回りにも柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。指先で押すと傷みやすいのでお気をつけください。

保存方法

室温で保管してください。
(陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。)

食べ方

冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)軽く水で洗ってお召し上がりください。
もしくは、室温でそのままお召し上がりください。

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