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サン・フルーツ
夢みずきYumemizuki
山梨県
浅間白桃×暁星

山梨県果樹試験場において、2000年(平成12年)に、大玉で高品質な「浅間白桃」と、早生で着色と食味が良好な「暁星」を交雑して育成しました。2013年(平成25年)に山梨県によって品種登録されています。
「白鳳」よりやや早い早生品種で、果形は扁円でややいびつな形状ですが、果肉は柔らかく、繊維・酸味・渋みが少なく食味の良い桃です。
品種名の由来は“ 夢のようにみずみずしい美味しい桃 ”をイメージしたとの事だそうです。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

桃特有の芳香がでてきます。ヘタのまわりの青味(薄い緑色)がぬけ、ヘタ回りにも柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。指先で押すと傷みやすいのでお気をつけください。

保存方法

室温で保管してください。
(陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。)

食べ方

冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)軽く水で洗ってお召し上がりください。

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