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サン・フルーツ
蟠桃 (ばんとう)Bantou
長野県 など

中国原産で、一般的な丸い桃をつぶしたようなユニークな形が印象的。中国では「不老長寿の実」として珍重されてきました。日本には、明治元年に伝来されたといわれ、生産数の少ない珍しい品種です。見た目よりも、強い甘みが楽しめます。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

桃特有の芳香がでてきます。ヘタのまわりの青味(薄い緑色)がぬけ、ヘタ回りにも柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。指先で押すと傷みやすいのでお気をつけください。

保存方法

室温で保管してください。
(陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。)

食べ方

冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)軽く水で洗ってお召し上がりください。

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