清水白桃の後継品種として、岡山県立農業試験場（現・農業研究所）において「うー９（白桃×布目早生）」に「山根白桃」を交配して創り出された岡山県のオリジナル品種で、2005年（平成17年）に品種登録されました。 |
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| 走り | 旬 | なごり | ＊収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
桃特有の芳香がでてきます。ヘタのまわりの青味（薄い緑色）がぬけ、ヘタ回りにも柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。指先で押すと傷みやすいのでお気をつけください。
室温で保管してください。
（陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。）
冷蔵庫で冷やして（1〜2時間くらいが目安です）軽く水で洗ってお召し上がりください。
