パパイヤの原産地は熱帯アメリカで、16世紀初めに世界の熱帯各地に広められました。サンライズパパイヤは、その名が示すように赤肉の品種で、甘味が強くほどよい香りが特徴です。ハーフカットにして種を除いて、レモン等を絞って、お召し上がりください。 |
||
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 走り | 旬 | なごり | ＊収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
追熟が必要なフルーツです。全体的に黄色味がかり、頭の部分を軽く押して柔らかくなってきたら食べ頃です。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
冷蔵庫で冷やして（1〜2時間くらいが目安です）お召し上がりください。
半分または1/4にカットして黒い種を取り除き、果肉をスプーンですくって食べるのが一般的です。
細くなった頭の部分にはやや苦味がありますのでカットする際に切り落とす事をお勧めいたします。
