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サン・フルーツ
鶴姫レッドTsuruhime Red
山形県JA鶴岡

庄内地方と呼ばれる中でも山形県鶴岡では砂丘地という水はけの良いことがメロン栽培には環境的に非常に適しているため、昭和20〜30年頃からメロンを作りが盛んに行われてきました。「庄内メロン」は夏メロンの代名詞とも言われているほどです。
鶴姫レッドは、鮮やかなオレンジ色の果肉が特徴の赤肉系のメロンです。なめらかな食感とすっきりした甘さのメロンです。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

追熟が必要なフルーツです。香りが強くなり、底の方を軽く手で押して弾力を感じたら食べ頃です。

保存方法

陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。追熟しましたら冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりいただけない場合は、半分に切って種の部分を取り除き、ラップをかけて冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。(追熟の進行が遅くなります。)

食べ方

冷蔵庫で軽く冷やして(2〜3時間くらい陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。

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