ホームランHome Run
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熊本県・茨城県 など |
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白肉ハネデュー系×緑肉ハネデュー系 |
兵庫県加古川市の小林種苗により、1981年(昭和56年)に品種登録されました。硬い果肉で日持ちのする「白肉ハネデュー」と、病気に強く、厚くて軟かい果肉の「緑肉ハネデュー」の交配により生まれた、白肉の網目のないノーネット系メロンです。乳白色の果皮と白い果肉が美しい品種で、なめらかで上品な口当たりと甘みが特徴です。 品種登録名は「ホームランスター」ですが、果実の流通は「ホームラン」、「ホームランメロン」という品名で呼ばれています。
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走り |
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旬 |
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なごり |
*収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
追熟が必要なフルーツです。香りが強くなり、底の方を軽く手で押して弾力を感じたら食べ頃です。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。追熟しましたら冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりいただけない場合は、半分に切って種の部分を取り除き、ラップをかけて冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。(追熟の進行が遅くなります。)
冷蔵庫で軽く冷やして(2〜3時間くらいが目安です)お召し上がりください。