アールス系は、大正末期、イギリスから導入された温室メロン「アールス・フェボリット」をもとに育成されました。温度や湿度、水などの管理を徹底して栽培される高品質のメロンです。一般的にマスクメロンとも呼ばれていますが、サン・フルーツでは静岡県温室農業協同組合のマスクメロンと区別するためアールスメロンと呼んでいます。 |
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1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
追熟が必要なフルーツです。
香りが強くなり、底の方を軽く手で押して弾力を感じたら食べごろです。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。追熟しましたら冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりいただけない場合は、半分に切って種の部分を取り除き、ラップをかけて冷蔵庫で保管し保存しお早めにお召し上がりください。(追熟の進行が遅くなります。)
冷蔵庫で軽く冷やして(2〜3時間くらいが目安です)お召し上がりください。