宮崎 完熟マンゴーの品種はアーウィン種になります。アーウィン種は、アメリカのフロリダで栽培されていたものが1960年頃に台湾へ導入され、台湾から日本に入ってきました。果皮は熟すと赤く染まり、赤色から黄色にかけてのグラデーションで、まれに黄緑色が残っていることもあります。果肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。 |
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
宮崎 完熟マンゴーは収穫時に完熟していますので、お早めにお召し上がりください。
表面に僅かにしわが入るくらいまで待っていただくと、まろやかな風味になりおいしく食べられます。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)お召し上がりください。
中心の種を避けて3枚に下ろすようにカットし、皮を剥いてお召し上がりください。