ブラジルやメキシコ等では、生産量が最も多い品種です。果皮は、暗赤から暗紫色で、ふっくらと厚みのある果肉は黄色で、果汁が多く、強い甘みに適度な酸味持ったマンゴーです。 |
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1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
追熟が必要なフルーツです。香りが強くなり、手にとって柔らかさを感じるようになってきたら食べ頃です。果皮にややしわが入るくらいが食べ頃です。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)お召し上がりください。
中心の種を避けて3枚に下ろすようにカットし、皮を剥いてお召し上がりください。