愛媛県

	黒熊×太秋

1993年（平成5年）に農研機構の果樹研究所安芸津支場で選抜された晩成の渋柿です。
2007年（平成19年）天から授かった大きな柿という意味で、「太天」と名付けられ、2009年（平成21年）に品種登録されました。
脱渋後でも、親の「太秋」のサクサクした食感と多汁な肉質を受け継いだ優れた食味の柿です。