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サン・フルーツ
星霜柿Hoshishimogaki〈渋抜き〉
茨城県

JA常陸にて、大核無柿を樹になった状態で渋抜きをする「樹上脱渋」を行い出荷されます。収穫後に渋を抜いたものより、日持ちがよく、タンニンが凝縮してゴマを振ったような果肉と、パリパリとした食感が特徴です。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。

食べ方

陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。

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