沖縄から台湾にかけて自生しているミカン科の果実で果実で、標準和名は「ヒラミレモン(平実レモン)」といいます。シークヮーサーという名称は沖縄での呼び名です。沖縄の方言で「シー」は「酢」すっぱい物、「クヮースン」は「食わせる」の意味で、「シークヮーサー」は「酸食わし」という意味になるそうです。 |
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走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。酸味が強く感じる場合は、常温の涼しい場所で数日保管いただきますと酸味が和らいできます。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。
皮が剥きづらいので、ナイフでカットしてお召し上がりください。