明治初年にアメリカより導入された品種で、生産の中心は山梨県。英語名は「ロックボート・ビガロー」でしたが、親しみやすい日本名で「高砂」と名付けられました。果汁が多く、甘みと程よい酸味が楽しめます。 |
||
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
走り | 旬 | なごり | *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。
乾燥を防ぐため、ラップまたはビニールに入れて冷蔵庫にて保管してください。
冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)軽く水で洗ってお召し上がりください。