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サン・フルーツ
ふじFuji
長野県・秋田県・岩手県・青森県 など
国光×デリシャス

1939(昭和14)年に、青森県南津軽郡藤崎町の農林省園芸試験場 東北支場にて、「国光」と「デリシャス」を交配して誕生しました。1958(昭和33)年に「東北7号」として発表され、1962(昭和37)年に藤崎の地名と、日本一の富士山にちなんで『ふじ』と命名されました。世界の品評会で優勝した優良品種で、硬く締まった果肉、甘味と酸味の調和した素晴らしいりんごです。りんごに袋を掛けず、太陽の光を充分に浴びて育てた“無袋栽培された”ふじを『サンふじ』と呼んでいます。
*藤崎町の農林省園芸試験場東北支場は、1961(昭和36)年に、園芸試験場盛岡支場として岩手県盛岡市に移転し、ふじの原木も岩手県盛岡市に移植されました。
(現 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所リンゴ研究拠点)

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。

保存方法

陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。

食べ方

冷蔵庫で冷やして(1〜2時間くらいが目安です)お召し上がりください。

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